λάτρης /ˈla.tris/ Noun

English: enthusiast
Polski: pasjonat

Example

Είναι μια αφοσιωμένη [ενθουσιώδης] στον κήπο.
She is a dedicated gardening enthusiast.
Εδώ το «ενθουσιώδης» λειτουργεί ως ουσιαστικό, αλλά το επίθετο είναι πιο συχνό.