سس /sɒs/ Noun

English: sauce
Tiếng Việt: chất (nghĩa bóng) / nước sốt (nghĩa đen)

Example

پاستا با سسِ گوجه‌فرنگیِ غلیظ پوشیده شده بود.
The pasta was covered in a rich tomato sauce.
سس (Soss) رایج‌ترین و مدرن‌ترین انتخاب است.