ソース /soːsu/ NounEnglishsauceTiếng Việtchất (nghĩa bóng) / nước sốt (nghĩa đen)Exampleパスタには濃厚なトマトの[ソース]がたっぷりかかっていた。The pasta was covered in a rich tomato sauce.料理の基本として最も一般的に使われる表現です。