ПУДРА /ˈpudrə/ Noun

English: powder
हिन्दी: चूर्ण

Example

Добавьте ложку [ПОРОШКА] (выпечка / кулинария / сыпучее) в смесь.
Add a spoonful of baking powder to the mix.
В кулинарии часто используется 'разрыхлитель' или 'сода', но 'порошок' — общее.