Перчинка / Пряность (в зависимости от контекста) /ˈpʲert͡ʃɪnkə/ Noun

English: spice
Polski: pikanteria

Example

Базовые [корица / гвоздика / имбирь] — незаменимы в выпечке.
Common spices such as ginger and cinnamon are essential in baking.
Слово 'специя' здесь звучит нейтрально и уместно.