chất (nghĩa bóng) / nước sốt (nghĩa đen) /sɔːs/ Noun

Example

• Món mì Ý này được rưới **nước sốt** cà chua đậm đà.
• The pasta was covered in a rich tomato sauce.
• Nhấn mạnh độ sánh và màu sắc của sốt.